2016 m. sausio 2 d., šeštadienis

Pienelis su prieskoniais prieš miegą / Milk with spices (and honey or sweetener, if you want so :)

Na ką, jau iš ryto nutariau pranešti apie vieną skanų ajurvedinį "maistuką": šiltą pieną su prieskoniais, kuris esą (pagal ajurvedą) tinka prieš miegą [mane kažkiek gal ir migdo :)]

Šiltas pienas su prieskoniais (ir medumi, saldikliu - jei noras yra)

Reikės:
200 - 300 ml pieno (puodukas, ar stiklinė)
gvazdikėlių kokių trijų lazdelių (sutrupinti)
cinamono vos vos 
anyžiaus (žvaigždinio) - vienas, ar pusė (netrinu)
kardamono - viena ankštis, išlukštenta ir sugrūsta
pusės šaukšto medaus arba tabletė saldiklio (šiaip cukrus vakare yra labai negerai, bet kiekvienas elkimės pagal savo sąžinę ir išmanymą :)

Jei visų prieskonių neturit ne bėda - aš dažnai išsiverčiu su 1-2, ar net vienu  prieskoniu - ir ką? Nieko.





Pieną užkaitinam [neužverdam], sudedam prieskonius ir saldumus. Išmaišom. Geriam sau :)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą